Een geweldig dessert van de BBQ zijn deze warme gestoofde nectarines. Geserveerd met een frisse saus van honing, yoghurt en munt, is het de ideale ...
Een stevige smaakmaker die heel goed geschikt is als klein voor- of tussengerecht op een avondje BBQ’en. Champignons gevuld met kaas, knoflook en kruiden, ...
De bomen kleuren weer in allerlei mooie kleuren, paddenstoelen schieten uit grond en het is weer eersteklas pleurisweer… Kortom het is herfst en dat betekent: ...
Een heerlijk recept voor zalm met een Asian twist in de remouladesaus. We hebben de saus bedacht toen we besloten om zalm te roken voor op een broodje, maar ...
De meeste mannen identificeren zichzelf tot op zekere hoogte met de gemiddelde caveman. Rondlopen in een berenvel, jagen, fikkie stoken en de hele dag met ...
Bij een warme zomerse BBQ-avond kan een flinke bak tzatziki haast niet ontbreken. De frisheid van de komkommer en de scherpe smaak van (veel) knoflook maken ...
Mijn persoonlijke favoriet! Deze saus is zo idioot simpel dat een flesje uit de supermarkt kopen bijna meer moeite kost terwijl die hier niet bij in de buurt ...
Een ongelooflijk simpele maar erg lekkere salade op een zomerse dag is de rode bietensalade. Iedereen kan dit maken en je hebt het in een handomdraai klaar. ...
Een van mijn favoriete manieren om aardappel te bereiden is door zelf rösti te maken. Het lijk enorm veel werk, maar eigenlijk valt het alles mee en het is ...